Fast Food-Restaurants entdecken Nachhaltigkeit
Die Nachhaltigkeit zieht langsam auch bei den grossen Fast
Food-Ketten ein. McDonalds benutzt in der Schweiz beim Verkauf seiner Burger
Fleisch aus einheimischer Produktion, die Lebensmittel und Produkte werden über
längere Strecken mit dem Zug transportiert und der Kaffee hat das
Max-Havelaar-Label.
Erasmus von Rotterdam meint dazu:
Je weniger wir Trugbilder bewundern, desto mehr vermögen wir
die Wahrheit aufzunehmen.
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